גרביולה פרי

פרי גויאבנו הוא פרי טרופי גדול וירוק המוכר בעולם גם בשם גרביולה (Graviola) או Soursop. שמו המדעי של העץ הוא Annona muricata.

בפיליפינים הפרי והעץ מוכרים בשם Guyabano, ולכן Heart of Islands משתמשת בשם גויאבנו כשם המרכזי של המוצרים שלה. חשוב להבדיל בין הפרי עצמו לבין עלי העץ, המשמשים להכנת החליטה.

מהו פרי גויאבנו?

גויאבנו הוא פרי של העץ Annona muricata.

לפרי קליפה ירוקה בעלת בליטות רכות יחסית, ובתוכו ציפה בהירה וזרעים כהים.

הוא גדל באזורים טרופיים שונים בעולם ומוכר בשמות שונים בהתאם למדינה ולשפה.

האם גויאבנו וגרביולה הם אותו פרי?

כן.

Guyabano, Graviola ו-Soursop הם שמות שונים לאותו מין – Annona muricata.

השם Guyabano נפוץ במיוחד בפיליפינים, בעוד Soursop נפוץ באנגלית.

מה הקשר בין הפרי לחליטת גויאבנו?

הפרי והעלים מגיעים מאותו עץ, אבל מדובר בחלקים שונים של הצמח.

הפרי נאכל כמזון, בעוד שעלי העץ יכולים לעבור ייבוש ולהיות משמשים להכנת חליטה.

חליטות Heart of Islands מבוססות על עלי גויאבנו מיובשים וגרוסים, ולא על הפרי עצמו.

למה משתמשים בשם Guyabano?

Guyabano הוא השם המקומי הנפוץ בפיליפינים ל־Annona muricata.

מאחר שעלי Heart of Islands מגיעים מהפיליפינים, אנחנו נותנים עדיפות לשם גויאבנו ומחברים אותו לשמות המוכרים יותר בישראל – גרביולה ו-Soursop.

האם פרי גויאבנו הוא אנונה?

גויאבנו שייך לסוג הבוטני Annona, אבל המילה "אנונה" מתייחסת לסוג רחב יותר הכולל כמה מינים.

המין הספציפי של גויאבנו הוא Annona muricata.

→ מה ההבדל בין גויאבנו, גרביולה, Soursop ואנונה?

→ למדריך הגויאבנו המלא

→ לצפייה בחליטת גויאבנו טהורה

שאלות נפוצות

האם גויאבנו וגרביולה הם אותו פרי?

כן. Guyabano, Graviola ו-Soursop הם שמות שונים של Annona muricata.

האם החליטה מיוצרת מהפרי?

לא. חליטות Heart of Islands מיוצרות מעלי גויאבנו מיובשים וגרוסים.

מה השם המדעי של פרי גויאבנו?

השם המדעי הוא Annona muricata.

למה קוראים לו Guyabano בפיליפינים?

Guyabano הוא השם המקומי הנפוץ בפיליפינים לאותו פרי ועץ המוכרים בעולם גם בשם Soursop או Graviola.